ダイエットの神レシピ!クックパッド殿堂「もやしお好み焼き」

クックパッドで知った神レシピ「もやしお好み焼き」。最高です。

調理時間10分、材料5つだけのお好み焼き

参考にしたレシピはクックパッドのこのレシピです。

Cpicon 包丁不要!もやしのズボラお好み焼き by しーママ♪

<材料>

もやし 1袋

卵 1個

片栗粉 大さじ3

和風だしの素 小さじ1

塩 少々

<作り方>

1、もやしを袋に入れたままボキボキに折り、ボールに入れてラップをし、3分レンジでチン

2、もやしとその他の材料を混ぜる

3、焼く 片面1分づつぐらい

包丁も使わない、簡単メニューです。

食べ続けてると、痩せた!

もやしお好み焼き、美味しいです。シャキシャキで。このレシピを知ってから約2週間、毎日食べ続けてしまいました。

もやしを1袋使うので、かなりボリュームがあります。もやしお好み焼きと、ご飯1杯の夕食。

これを続けました。

そしたら、なんということでしょう。ウエスト細くなったりました! 

感覚的には-700gぐらい。体重計を持ってないので、はっきりわかりません。

もやしお好み焼きのカロリー 280カロリー

ご飯一膳  140カロリー

合計420カロリー

カロリー低い!

「もやしお好み焼き」アレンジレシピ

痩せたい!って思ってる人は、このレシピ、極めるべし!アレンジも簡単だし、味に飽きない。

アレンジといっても、冷蔵庫の余り物を放り込んでるだけ。

お餅&チーズ

お餅1個を5mmぐらいに薄く切って、スライスチーズ1枚をちぎって入れました。お餅に火が通るのに時間がかかるので、片面弱火で5分、ひっくり返して片面3分。

餅とチーズ、伸びる伸びる。居酒屋風なうまさ!

お餅&桜エビ

お餅は1個、桜えびは大さじ2ぐらい。片面5分、ひっくり返して片面3分。

桜えびが香ばしい!香りも味も濃い!

もち&明太子

お餅1個、辛子明太子1腹。片面5分、ひっくり返して片面3分。

辛子明太子は、裏切らないうまさ。

納豆&チーズ

納豆1パック、チーズ1枚。片面1分づつぐらいで出来上がり!

納豆チーズ、ビールに合う組み合わせ!

ただ、納豆は臭う。焼いてる間は換気扇フル稼働!

にら&玉ねぎ

にら1/5束、玉ねぎ中くらいを1/8玉ぐらい。チヂミ風にしたかったんだ!片面3分づつぐらい焼く。

コチジャンとごま油で作ったソースで。

ベーコン&チーズ

レシピ写真撮るの忘れてたので、これだけ完成形。ベーコン3枚ぐらいとチーズ1枚。片面1分づつ焼く。

はみ出したベーコンとチーズがカリッカリ!うんまー!

上手に作るコツは2つ

すごく簡単なんだけど、ひっくり返すのに失敗したことが何度かあります。

1、もやしの水気を切る

もやしをレンジでチンすると、水がたくさん出ます。その水をちゃんと切らないと、水っぽく、ゆるくなります。

レシピではボールに入れて、サランラップをしてチンする方法を紹介していますが、レンジに袋のまま入れた方が、水分が飛びます

レンジでチンした後に、レンジの扉を開けておくと、水分が逃げていきます。

2、材料が多い時は片栗粉を多めに

もやしは同じ一袋でも量が違います。もやしが多い時は片栗粉を多めに入れます。

具材を多く入れたい時も片栗粉にプラスして、卵をもう1つ入れるとひっくり返しやすいです。

お好み焼きは小麦粉で作るので、片栗粉の代わりに小麦粉を使ったことがあります。見事に崩壊しました。フライパンの上でぐっちゃぐちゃ。

もやしお好み焼きは片栗粉じゃなきゃダメです。

美味しすぎるので、クックパッドのつくれぽを参考に、レシピを極めたいです!

最後までお読みいただきありがとうございました。

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